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​擦亮“茶品牌” 提升“茶效益”——三江多措并举做好“茶叶+”文章

近日，三江侗族自治县召开三江茶叶品牌建设座谈会，为“三江茶”宣传推介、技术改良、品质保证、产品创新全面“把脉开方”，这是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一个生动缩影。

近年来，三江坚持产业为本，文化赋魂，科技赋力，着力将茶产业传统优势、质量优势、资源优势转化为产业优势、效益优势、品牌优势，奋力将“小叶子”打造成“大产业”，全力推动三江茶产业走向规模高效、生态多元、健康持续的发展之路，为乡村振兴注入强大动能。

激活创新链，做好“茶叶+科技”文章

三江通过出台激励机制、制定奖补措施和鼓励企业创建绿色基地、有机农产品认证基地、出口基地等举措，推动侗乡茶业绿色化、标准化发展。2022年，全县通过有机农产品认证面积1.42万亩，绿色食品认证基地面积13.78万亩，建设茶叶出口基地2.1万亩，创建绿色高质高效基地5万亩。

三江乡村振兴科技特派员吴春群表示，近年来，三江致力推广茶园诱虫灯、色板、性诱剂等绿色高质高效技术模式，引导种植大户、企业、村集体经济组织和农民合作社等紧密型联合体，对茶园实施“五统一”标准，即统一种植品种、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械作业，示范带动全县茶业标准化生产，进一步提高茶叶产量、提升茶叶品质，带动侗乡群众致富奔小康。

提升价值链，做实“茶叶+文化”文章

三江深入挖掘茶文化资源，打造茶文化精品，扩大茶文化影响力，注重茶文化人才培养，侗寨茶娘茶馆、粟丽杰茶艺工作室、茶香书院等开设侗茶文化、茶礼仪、特色茶艺、茶道感悟等课程，通过茶文化传播、展示、体验、培训等形式，培养茶文化新型人才，传承弘扬侗族传统茶文化。

三江还成立侗乡茶文化研究学会，建设茶文化博物馆，进行特色茶种资源收集鉴定，充分挖掘三江茶种植和生产的悠久历史。研究牙己茶、高露茶、虫屎茶等三江本地茶来由和传统制法，剖析“打油茶”特色饮茶文化的形成根源，打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化发展新格局，同时邀请国内知名专家到三江指导、培训，不断提升三江茶文化内涵，彰显三江茶文化魅力，以茶文化引领茶产业发展。

拓宽增收链，做精“茶叶+产业”文章

三江按照“扶龙头、树品牌”的发展思路，着力打造集“绿色、有机、生态、环保”为一体的三江易地搬迁万亩茶园振兴产业园和三江粤桂协作生态产业园区。“两园”聚焦茶旅融合发展，以工业化理念发展现代农业，致力打造以“茶叶+旅游+康养”为主题，集产品加工、民族文化、生态旅游、运动休闲“四位一体”的功能聚合体，聚力将“两园”打造成现代化高质量的茶叶集中加工区、三江茶文化与民族文化互融的茶文化体验区、服务群众漫步游赏的县城近郊休闲区，全力打造侗乡茶旅融合“3.0升级版”，助力易地搬迁群众就近就业创业，实现持续稳定增收。

融通供应链，做优“茶叶+品牌”文章

三江通过做好顶层设计、找准品牌定位、突出设计创新、聚焦品质提升、筑牢品牌根基、把好市场脉博、培育拳头产品等举措，全面提升三江茶品牌。委托国内知名品牌策划公司设计“三江早春茶”品牌打造方案，从种植、加工等方面制定“三江早春茶”团体标准，出台“三江早春茶”管理办法。承办2018中国茶业科技年会、第十七届中国茶业经济年会、第五届全国农业行业技能大赛茶叶加工赛项决赛等茶界盛会。该县还组团到北京、深圳、陕西、福建等地参加各类展销会，与国内知名线上营销平台合作，开拓短视频营销渠道，同时以高铁广告、全媒体宣传推广等形式，全方位提升“三江早春茶”品牌影响力和市场竞争力。

延伸产业链，做活“茶叶+旅游”文章

三江注重以茶促旅、以旅带茶，全面推进茶旅融合发展，使茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山。八江镇布央村利用秀美茶园，积极探索茶旅融合发展新路子，扎实推进茶园标准化、茶园景区化、景观融合化建设，目前全村茶园面积达3900余亩，仙人山景区成功创建国家AAAA级旅游景区。该村紧扣茶元素、地域特色和民族文化，先后打造四季红枫林、仙人山侗寨、茶马古道、红军路、仙人弈迹、茶浴露营区等景观，充分挖掘侗族打油茶、芦笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化资源，开设骑行露营、农家乐等娱乐项目，开发茶园观日出、采制茶体验、侗茶百家宴等旅游项目，吸引八方游客前来观赏、度假、康养、研学，不断擦亮茶旅融合“金名片”。

据统计，三江现有茶叶种植面积21.5万亩，2023年上半年，全县干茶产量14656吨，产值18.8亿元，同比分别增长6%和8%。全县共有茶叶加工厂490家，SC认证茶叶企业63家，茶叶专业合作社220家，全县涉茶业人员30万人，茶叶产业覆盖全县162个行政村（社区），2022年茶农人均茶叶年收入5852元。“三江茶”被列为国家地理标志保护产品，三江先后荣获“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“全国茶业百强县”“‘三茶统筹’先行县域”“科技兴茶富民典型县域”“茶业助力乡村振兴示范县”“全国红茶重点产区”“全国休闲农业重点县”等荣誉称号，“三江早春茶”被评为“2021中国农产品区域公用品牌市场竞争力新锐品牌”。

记者：龚普康

编辑：杨瑞玲