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三江选手喜获全国茶业职业技能竞赛银奖！

近日，2023年全国行业职业技能竞赛——第六届全国茶业职业技能竞赛总决赛在福建省武夷山市圆满落幕，三江侗族自治县参赛选手杨清台脱颖而出，喜获大赛“银奖”。

杨清台，1988年出生于林溪镇弄团村，是一名退伍军人。2010年，他开始自学手工制茶。在2020年广西茶叶加工工职业技能大赛、2021年广西茶叶加工工职业技能大赛中荣获优秀奖，并于2022年广西茶叶加工工（手工绿茶）职业技能竞赛中荣获冠军，被广西壮族自治区人力资源和社会保障厅授予“广西技术能手”称号，代表广西参加第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项决赛获优秀奖。2023年参加第二届广西农业行业职业技能大赛茶叶加工工（红茶精制）赛项暨第六届全国茶叶职业技能竞赛广西选拔赛，并以广西技术能手组第一名，总排名第二晋级国赛总决赛。

此次全国茶业职业技能竞赛总决赛为期3天，竞赛工种为茶叶加工工（茶叶精制工），加工茶类为红茶。竞赛内容包含理论和实操两部分，来自全国20个省、直辖市、自治区参赛代表队的59名优秀茶叶加工制作选手齐聚武夷山，通过理论知识考试、茶叶拼配考核、手工制茶现场操作等项目展示精湛的制茶技术水平。

近年来，三江高度重视茶叶加工人才培养，积极与中国茶叶学会沟通联系，并在国家移民管理局、粤桂协作等对口帮扶单位的支援下，每年多次邀请“国字号”茶叶专家深入侗乡开展专题讲座、技能培训等工作，全面提升三江制茶工匠茶叶精制实操技能。同时，三江先后成功举办2018中国茶业科技年会、第十七届中国茶业经济年会、第五届全国农业行业技能大赛茶叶加工赛项决赛等茶界盛会，让三江广大从业人员能够面对面与全国各地制茶专家和制茶能手交流，有效拓宽提升三江茶叶从业人员技能水平。

据了解，三江现有茶叶种植面积21.5万亩，今年前三季度，全县干茶产量2.18万吨，同比增长5.3%，茶青产值26.5亿元，同比增长11%。“三江茶”被列为国家地理标志保护产品，三江先后荣获“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“全国茶业百强县”“‘三茶统筹’先行县域”“科技兴茶富民典型县域”“茶业助力乡村振兴示范县”“全国红茶重点产区”“全国休闲农业重点县”等荣誉称号，“三江早春茶”被评为“2021中国农产品区域公用品牌市场竞争力新锐品牌”。

记者：龙佳倩