【新春走基层】油果飘香年味浓

1月31日，三江侗族自治县洋溪乡勇伟村村民在用传统技艺制作油果。临近春节，该县各地妇女陆续备年货、制油果，喜迎新春到来，村村寨寨洋溢着浓浓年味。

侗乡群众一日三餐离不开打油茶，在春节前炸油果、打油茶是当地的一种传统习俗，寓意新的一年团团圆圆、红红火火。油果是侗族打油茶的主要佐料之一，用优质糯米舂粉、和面、切丁，并用野生山茶油炸制而成。

记者：龚普康梁秀明李迪

编辑：杨瑞玲

【打印本页】【关闭窗口】

【新春走基层】​油果飘香年味浓