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腊味飘香添富路

时间： 2020年12月09日 12:07

12月7日，三江侗族自治县丹洲镇丹洲村村民在赶制腊味，供应年货市场。大雪时节，当地进入制作腊味的“黄金季”，家家户户抢抓季节，赶制腊鸭、腊肉、腊肠、腊鱼等传统腊味，迎接即将到来的丹洲腊味美食节。

近年来，丹洲村依托景区文化旅游资源优势，大力发展“腊味+柚子+民宿”特色旅游产业，以“线上订单+线下门店+办节促销”等模式，大批量生产传统腊味，产品远销柳州、南宁乃至全国各地，为当地群众走出了一条居家就业致富的乡村振兴好路子。

（12月7日，在丹洲镇丹洲村，村民在自家阳台上挂满腊鸭）

（一名妇女在家里烤干腊鸭）

（晾晒腊肠）

（晾晒腊鸭）

（12月7日，在丹洲镇丹洲村拍摄的腊肠、腊肉、腊鸭、腊猪头皮）

（记者：龚普康龙佳倩）

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